RSSTwitter belousowa.ru

Низкокалорийные диеты

Низкокалорийные диеты - один из популярных в среде худеющих видов диет. А основываются они вот на чем. Обычно человек тратит в день около 2000-3000 ккал в зависимости от дневных нагрузок. Соответственно, если поступление калорий с пищей превышает их затраты, то излишек откладывается в виде жировых запасов (ведь жир наиболее энергоемкое из пищевых веществ - 9,3ккал на 1 г). А если наоборот - тратит человек больше энергии, чем получает, то для компенсации этой нехватки используется собственный жир тела. Именно этот результат нам и требуется!

Поэтому сущность всех низкокалорийных диет - в снижении калорийности своего дневного рациона для создания отрицательного энергетического баланса. Все их можно условно разделить на 3 группы в зависимости от степени ограничений: нормальные - 1500-1800 ккал, средней жесткости - 1000-1500 ккал и жесткие - 600-1000 ккал. Причем, чем строже ограничения, тем больше вероятность негативных последствий для здоровья.

Длительность всех диет этого типа ограничена 10-14 днями. Ведь если продолжать соблюдать их дольше, организм адаптируется, снижает свои энергозатраты и эффект пропадает.

Плюсы таких диет:

  • достаточная эффективность - уходит в среднем от 5 до 7 кг.

Минусы:

  • постоянное чувство голода;
  • быстрый возврат веса;
  • противопоказаны детям и подросткам, а также женщинам в период беременности и лактации;
  • недостаток витаминов и микроэлементов, общее истощение, нарушение обмена веществ.

Чтобы максимально безопасно использовать данное средство похудения, важно не снижать физическую активность и возвращаться к привычному питанию плавно и постепенно.

Примеры таких диет даны не в рекомендательном порядке, а для ознакомления.

Японская диета делает акцент на неограниченное употребление рыбы и морепродуктов. В дополнение к ним можно есть яйца, рис, бобы, фрукты, овощи и молоко, пить 1,5л воды в день. А такие продукты как мучные и кондитерские изделия, соль, сахар и алкоголь необходимо полностью исключить на время диеты. Ее продолжительность - 13-14, реже 7 дней.

Кефирная диета Ларисы Долиной обязательно включает кефирные дни, которые чередуются с днями обычного питания. Причем, обычное питание у этой певицы имеет важные ограничения: нельзя потреблять мучное, сладкое, острое и жирное; соль и специи нужно ограничивать, а без ограничений можно есть рыбу, мясо птицы и пить натуральные соки. Также она рекомендует не есть после 18.00.-19.00. Это один вариант. Другой же состоит в чередовании не дней, а недель: неделя кефирной диеты (кефир, творог, картофель, курица, фрукты, минеральная вода), неделя обычного питания. При этом самая пугающая рекомендация - ежедневные клизмы. Но вероятно, такое питание и без этой меры будет эффективным.

Голливудская диета продолжительностью 2 недели очень строго ограничивает калорийность рациона - до 600 ккал в сутки. Во время нее можно есть белковую пищу (яйца, мясо, рыбу) в сочетании с растительной пищей с низким содержанием углеводов, а пить не менее 1,5л жидкости (желательно воду, но можно и чай, кофе без сахара). А такие продукты как мучные и кондитерские изделия, растительная пища с высоким содержанием крахмала, соль, сахар и алкоголь следует исключить полностью.

Диета Ксении Бородиной довольно жесткая. В течение 1-2-х недель можно питаться лишь овощами (особенно рекомендованы огурцы) и пить до 2,5л жидкости. Допустимо заправлять салат небольшим количеством растительного масла, съедать кусок ржаного хлеба, иногда кусок нежирного мяса. А в дополнение к такому питанию предлагается делать клизмы. После окончания диеты нельзя возвращаться к привычному питанию, а нужно лишь расширить свое меню. Исключить из него полностью придется сладкое, жирное, мучное и алкоголь, запретить перекусы, не есть после 19.00.

Диета института косметики Франции - это 1500 ккал ежедневно на протяжении от 7 до 10 дней. Меню этой диеты включает 5 приемов пищи. На 1-й завтрак предлагается пить черный кофе с хлебом и брынзой, на 2-й завтрак съесть яблоко, в обед полакомиться отварным или жареным на решетке мясом (100г), на полдник - снова 1 яблоко, а на ужин приготовить и съесть 100г мяса с 2-мя картофелинами и выпить чашку кофе. При необходимости в любое время дня допустимо выпить стакан молока и съесть 50г хлеба.

"Зональная диета" Барри Сирса позволяет питаться из расчета 1100-1700 ккал в сутки в зависимости от собственного роста, веса, физической нагрузки и других факторов. При этом в каждом приеме пищи (3 основных и 2 дополнительных) соотношение основных пищевых веществ (их зоны на тарелке) должны быть примерно одинаковы: 30% - белки, 30% - жиры, 40% - углеводы. Ограничить или полностью исключить нужно мучное, жирное мясо, некоторые овощи (картофель, морковь) и фрукты (бананы, папайя, манго, изюм), молоко. Пить следует около 2л в день, но исключить алкоголь, кофе и диетические напитки. Также рекомендована физическая нагрузка.

Диета доктора Борменталя предлагает придерживаться общей калорийности от 800 до 1400 ккал в зависимости от индивидуальных параметров, таких как вес, возраст, телосложение и степень активности образа жизни. Особых ограничений в питании нет, но белок предпочтительно получать из нежирных продуктов, а 1-2 дня в неделю делать разгрузочными. Что странно, спорт не рекомендован, лишь посильные физические нагрузки (ходьба и т.п.) и физиотерапевтические процедуры (массаж и др.).

Китайская диета длительностью 3 недели очень строга. В течение всей первой недели 3 раза в день можно съедать по яйцу и апельсину и пить зеленый чай. Вторая неделя отведена для каш без сахара и соли (гречневой, пшенной, рисовой, пшеничной и других, кроме перловой и манной), пить также зеленый чай. На третьей же неделе питаться нужно овощами и фруктами в любом виде, пить соки и морсы.

Лечебная диета №8 подразумевает снижение потребления жиров и простых углеводов, что способствует снижению калорийности рациона. Среди разрешенных продуктов: сырые овощи, малоуглеводные фрукты, овощные и фруктовые супы, каши, нежирный творог и нежирные рыба и мясо, черный хлеб. А соль и жидкость нужно ограничить. При этом выделяются 3 разновидности этой диеты:

- №8 (предназначена для людей с повышенным весом) - общая калорийность пищи зависит от массы тела - от 2000 до 2600 ккал; из них белки - 110г, жиры - 65г, а углеводы - 300г.

- №8а (назначается на короткий срок) - разрешено от 1200 до 1600 ккал; из них белки - 100г, жиры - 60г, углеводы - 120г.

- №8б (разрешен только людям, у которых нет заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной системы) - калорийность составляет всего 800ккал; из них белки - 60г, жиры - 30г, углеводы - 70г. Поваренной соли можно не более 3 г.