RSSTwitter belousowa.ru

Пищевая добавка Синий индантрен RS (E130)

Пищевая добавка E130 имеет большое количество других названий: Синий индантрен RS, Indanthrene, Синий солантрен FF, Indanthrone, Синий андраген, Pigment blue 60, Кубовый синий 4, Vat C.I.Blue 4, Манаскорубин, Manascorubin, Carbon paper blue, Синий антрахинон, Carbonthrene blue 2R и др. 

Это вещество синтезируют искусственно и выглядит оно как синие иглы с металлическим блеском. Оно обладает свойством окрашивать то, с чем контактирует, в синий цвет. А впервые Синий индантрен был запатентован еще в 1901 году Рене Бон.

В производстве продуктов питания добавка Е130 не используется. Так, она запрещена в России, Евросоюзе, США, Австралии и Новой Зеландии. Это объясняется ее отрицательным влиянием на работу пищеварительной системы, а также возможным канцерогенным действием.

Сейчас Синий индантрен применяется преимущественно для пигментации красок, эмалей, тканей (в частности, хлопка) с использованием его устойчивости к свету и стирке.