RSSTwitter belousowa.ru

Пищевая добавка Цитрат магния (E-345)

Цитрат магния (Magnesium Citrate) также известен как пищевая добавка E-345.

В природе он содержится в кожуре цитрусовых. А для промышленных целей его получают химическим синтезированием из Лимонной кислоты (Е-330) и гидроксида магния. В чистом виде - это белый порошок, не имеющий запаха, с кислым привкусом, растворимый в воде.

Ранее добавка Е-345 применялась в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, но с 2010 года ее использование в России запрещено.

В медицине же это вещество используют достаточно широко для поддержания энергетического баланса, в качестве слабительного, обезболивающего, успокающего, снотворного, сосудорасширяющего средства и многое другое.