RSSTwitter belousowa.ru

Пищевая добавка Гептонолактон (E-370)

Под именем пищевой добавки E-370 зарегистрирован Гептонолактон (1,4-гептоноллактон, Heptonolactone, 1,4-). Это вещество в природе не встречается, а синтезируют его химическим путем из гидроксикарбоновой кислоты.

Ранее добавка Е-370 применялась в производстве таких продуктов питания как сухие смеси для приготовления десертов и супов, ваниль, искусственные кокосы, а также для удаления из пищи некоторых применсей (медь, железо, никель).

Но в настоящее время она запрещена как в Российской Федерации, так и в некоторых других странах.