RSSTwitter belousowa.ru

Пищевая добавка Дилаурил тиодипропионат (E-389)

Дилаурил тиодипропионат (Dilauril thiodipropionate, DLTDP) зарегистрирован как пищевая добавка E-389. Но в России он запрещен для использования в производстве продуктов питания.

Это вещество является производной Тиопропионовой кислоты (Е-388) и синтезируется в ходе реакции тиодипропионитрила (TDPN) с лаурилсульфатом алкоголя. Внешне это белый кристаллический порошок, нерастворимый в воде и спиртах, но растворимый в органических растворителях.

Применяться Е-389 может в косметической промышленности (для предотвращения реакций окисления и сохранения цвета и текстуры готовой продукции), для добавления в различные пластмассы (полиэтилен, полипропилен, полистирол), в том числе для изготовления пищевого упаковочного материала.