RSSTwitter belousowa.ru

Пищевая добавка Вазелиновое масло "пищевое" (E905a)

E905a Вазелиновое масло "пищевое"Вазелиновое масло "пищевое" или пищевая добавка E905a можно встретить также под следующими названиями: Mineral oil, food grade; Пищевое минеральное мас­ло, Food grade min­eral oil,  Белое минеральное масло, White mineral oil, Жидкий парафин, Liquid paraffin, Жидкий вазелин и Liquid petrolatum.

Его добывают путем экстракции, дистилляции или кристаллизации с последующей очисткой из нефти. Оно представляет собой прозрачную маслянистую жидкость без цвета, вкуса и запаха, которая способна флюоресцировать под дневным освещением. А при горении Вазелиновое масло издает специфический запах парафина. Также оно хорошо растворяется в эфире, средне - в этиловом спирте и совсем не растворяется в воде.

Пищевая добавка Е905а ранее была разрешена в качестве глазирователя, разделителя и герметика для применения в составе конфет, драже, шоколада, мучных кондитерских изделий с глазурью и сухих завтраков, для поверхностной обработки таких фруктов как яблоки, груши, дыни, персики и цитрусовые, а также при изготовлении кофе в зернах, орехов, жевательной резинки и биологически активных добавок к пище. Но с 2008 года она исключена из списка разрешенных в России пищевых добавок. Также она не входит в такой список в странах Европейского Союза.

Полезно знать, что в организме человека Вазелиновое масло не расщепляется, и не только само не всасывается, но и уменьшает всасывание имеющейся в кишечнике жидкости. Это обеспечивает слабительный эффект. А если употреблять его в течение долгого времени, то может возникнуть гиповитаминоз, поскольку снижается всасывание жирорастворимых витаминов (витамин A, витамин D, витамин E и витамин K).

Это вещество находит применение в косметическом производстве (лосьоны, кремы, средства для ресниц, для снятия макияжа, для временных татуировок и пр.), в медицине (слабительное и др.), животноводстве (вакцины), растениеводстве (средства для уничтожения вредителей), в изготовлении пластичных смазок, охлаждающих жидкостей, для хранения химически активных металлов (натрий, литий и др.) и т.д.