Сводка
| Количество порций | |
|---|---|
| Время приготовления | 45 минут |
| Категория | Вторые блюда |
Описание
Вкусная и полезная каша, знакомая с детства. Она богата витаминами В1, В2, В6, РР, Р, является вкусной и полезной. Притом, она достаточно проста в приготовлении.
Ингредиенты
| 250 | г | греча |
| 600 | мл | вода |
| 400 | мл | молоко |
| 5 | г | соль |
| 53 | г | сахар |
Инструкции
Перебрать и тщательно промыть гречневую крупу. Довести до кипения смесь молока и воды. Всыпать подготовленную крупу. Затем добавить сахарный песок и соль. Варить на среднем огне до состояния готовности под закрытой крышкой, периодически помешивая.
При подаче можно положить кусочек сливочного масла.
Примечания
Чем больше молока, тем дольше варятся крупы и, соответственно, наоборот.